Siirry suoraan sisältöön

Työyhteisötaidot ja johtaminen (10op)

Toteutuksen tunnus: ML00BW65-3005

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika
19.05.2025 - 25.05.2025
Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
Ajoitus
01.08.2025 - 31.12.2025
Toteutus on käynnissä.
Opintopistemäärä
10 op
Lähiosuus
10 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
10 Liiketalous-, tietojenkäsittely- ja palvelualat
Toimipiste
Laurea Leppävaara
Opetuskielet
suomi
Paikat
20 - 45
Koulutus
Ravintola- ja tapahtumaliiketoiminnan koulutus (PRA2), Laurea Leppävaara
Opettajat
Sini Setälä
Petri Vähäkangas
Vastuuopettaja
Sini Setälä
Ryhmät
PRA224KN
Ravintola- ja tapahtumaliiketoiminnan koulutus, päivätoteutus, K24, Leppävaara
Opintojakso
ML00BW65

Opetusmenetelmät

Lähiopetusta, tiimityöskentelyä, itsenäistä työskentelyä. Canvas-toteutus, arvioitavat tehtävät. Opintojakso sisältää työskentelyä lähiopetuspäivien välissä sekä ryhmätyötä. Aikataulu sekä toteutuksen osat täsmentyvät ensimmäisenä lähiopetuspäivänä.

Aika ja paikka

Leppävaaran kampus. Aloituskerralla, tiimiesitysten aikana sekä mahdollisten vierailijaluentojen kerroilla on pakollinen läsnäolo.

Oppimateriaalit

Hyppänen Riitta (2015 tau uud.) Esimiesosaaminen liiketoiminnan menestystekijä. Edita.

Lukupiiritehtävän lukumateriaali julkaistaan Canvasissa opintojakson alkaessa.

Toteutuksen valinnaiset suoritustavat

HOT käytännön mukaisesti. Lisätietoja Intrassa.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Lähipäivät.
Opintojakson ja tehtävien tarkempi aikataulu julkaistaan Canvasissa ennen jakson aloitusta. Opintojakso muodostuu lähiopetustunneista, kirjallisuuteen ym. lähdemateriaaliin tutustumisesta, ryhmätöistä ja -esityksistä. Aloituspäivänä on läsnäolopakko, jolla opiskelija varmistaa paikkansa jaksolla. Läsnäolopakko on myös mahdollisten vierailijaluennoitsijoiden luennoilla sekä opiskelijaesitysten ajankohtina.
Poissaolo johtaa lisätehtäviin, joista sovitaan yhdessä.
Tarkempi ohjelma sekä käytänteet esitellään aloituspäivänä ja julkaistaan myös Canvasissa. Muutokset alustavaan ohjelmaan ovat mahdollisia.

Sisällön jaksotus

Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa:
- määritellä johtamisen merkityksen
- analysoida johtamista ja johtamisen periaatteita (visio, strategia, rakenne)
- arvioida henkilöstöjohtamista ja sen kehittämisen haasteita liiketoimintastrategian näkökulmasta
- soveltaa majoitus- ja ravitsemisalan työlainsäädäntöä ja työehtosopimuksia
- analysoida ja kehittää omaa toimintaansa työyhteisön jäsenenä ja esihenkilönä
- edistää työhyvinvointia.

Opintojaksolla perehdytään johtamisen ja esimiestyön kokonaisuuteen ja tarkastellaan sitä mm. seuraavista näkökulmista:
Johtaminen, johtajuus ja esimiestyö
Itsensä johtaminen
Esimies strategian jalkauttajana
Ryhmien ja tiimien johtaminen
Motivaatio, motivointi
Esimies työhyvinvoinnin johtajana
Työhyvinvointitoiminnan kehittämisen keinot
Omien esimiesominaisuuksien ja -taitojen tunnistaminen ja kehittäminen

Lisätiedot

Opinnon tavoitteena olevan osaamisen arvioinnissa käytetään Laurean yhteisten arviointikriteereiden vaativuustasoa 2.

Tavoitteet

Opiskelija osaa:
- määritellä johtamisen merkityksen
- analysoida johtamista ja johtamisen periaatteita (visio, strategia, rakenne)
- arvioida henkilöstöjohtamista ja sen kehittämisen haasteita liiketoimintastrategian näkökulmasta
- soveltaa majoitus- ja ravitsemisalan työlainsäädäntöä ja työehtosopimuksia
- analysoida ja kehittää omaa toimintaansa työyhteisön jäsenenä ja esihenkilönä
- edistää työhyvinvointia

Arviointiasteikko

H-5

Siirry alkuun