Ravitsemus hyvinvoinnin tukena (5op)

Opetusmenetelmät

Ravitsemusfysiologian osuus (2 op) etäluento-opetuksena.
Ravitsemus- ja aktiivisuuspäiväkirja, sekä kliinisen ravitsemuksen osuus oppimistehtävin.

Oppimateriaalit

LAUREA finna: Ravitsemustiede (linkki CAnvasissa)
Ihmisen fysiologiaa - perusteista pidemmälle. VK-kustannus.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Orientaatio ja aloitusluento: 20.05.2024 09.00 - 12.00
Kurssin viimeiset palautukset: 9.8.2024 klo. 23.59

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

5 op, josta sidottu etäluentoopetukseen 4 x 3 h (12 h).
Itsenäinen opiskelu ja oppimistehtävät kattavat 120 h opiskelijan työtä.

Sisällön jaksotus

Touko- kesäkuu (7.6.2024 klo. 23.59) Ravitsemusfysiologia (2 op) etäluennot ja aiheen osuuden palautettavat oppimistehtävät.
Kesä- heinäkuu (19.7.2024 klo. 23.59) Ravitsemus- ja aktiivisuuspäiväkirjan palautus.
Heinä- elokuu (9.8.2024 klo. 23.59) Killinisen esseen palautus.

Lisätiedot

Opintojakso soveltuu kaikille terveysalan opiskelijoille, mutta tarjotaan ensisijaisesti fysioterapeuttiopiskelijoille.

Tavoitteet

Opiskelija osaa
- kuvata ruuansulatusjärjestelmän perustoiminnot ja niiden säätelyn sekä fyysisen aktiivisuuden vaikutukset ravitsemukseen
- kuvata ja tunnistaa ravitsemuksen merkityksen eri-ikäisten ihmisten hyvinvoinnille
- arvioida asiakkaan kehon koostumusta ja tukea asiakkaan hyvinvointia edistäviä ravintotottumuksia
- suunnitella asiakkaan kokonaisvaltaista hyvinvointia edistäviä fyysisen aktiivisuuden ja ravitsemuksen huomioivia toimintatapoja

Arviointiasteikko

H-5